Aproximadamente 100kg de carne bovina foram furtados da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da Unesp de Botucatu. A carne, que é utilizada em pesquisas científicas, foram furtadas das instalações do Laboratório de Ciência da Carne, na Fazenda Experimental Lageado.
O material furtado é composto de carne manipulada para fins de pesquisa. Ao avaliar os danos decorrentes do furto, a equipe da FMVZ constatou que parte significativa desse material recebe tratamentos com produtos químicos utilizados para acelerar sua degradação.
Trata-se, portanto, de material altamente contaminante, que pode conter resíduos químicos e é absolutamente impróprio para consumo. A FMVZ recomenda que a população tenha cuidado para, especialmente neste momento, não adquirir ou consumir carnes sem procedência.
Com informações do Acontece Botucatu